レタスの焼きうどん
焼うどん定番の野菜のキャベツを、レタスにアレンジしました。
加熱時間も少ないスピードメニューです。
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材料
| うどん |
2玉 |
| ソーセージ |
3本 |
| ごま油 |
大さじ3 |
| しょうゆ |
大さじ1 |
| 塩 |
少々 |
| こしょう |
少々 |
| かつお節 |
大さじ2 |
作り方
- ソーセージは斜め薄切りにする。
- フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①、うどんを入れて炒める。
- うどんがほぐれたら、しょうゆを回し入れて炒め、火を止めて「リーフミックス」を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
- お皿に盛りつけ、かつお節をかけて完成!

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