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ささみのしょうが焼きサラダ
ヘルシーの代表格、ささみを使った食べ応えのある一皿です。- 2人分
- 5分
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材料
| 1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ | １／３袋 |
|---|
| 鶏ささみ | ４本 |
|---|---|
| 薄力粉 | 小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ２ |
| A:しょうゆ | 大さじ１ |
| A:みりん | 大さじ１ |
| A:砂糖 | 大さじ１／２ |
| A：おろししょうが | 小さじ１／２ |
作り方
- 鶏ささみは筋を取って開き、塩・こしょうをし、薄力粉をまぶす。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、①を入れ両面焼き、火が通ったらAを加え絡める。
- お皿に「1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ」・②を盛りつける。
- フライパﾝに残った調味料を③にかけて、完成！
レシピのキーワード
ボリュームのある, メイン料理, おかず・おつまみ, あったかメニュー,
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