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ミックスサラダと豚ばらのなすトマチーズ重ね蒸し

ミックスサラダと豚ばらのなすトマチーズ重ね蒸し

あえるたれ×レンジの簡単おかずです。そのままはもちろん、パンにのせても美味しくいただけます。
  • 2~3人分
  • 20

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材料

ミックスサラダ 1袋

千切りキャベツにあえるたれ 香ばしねぎ塩 2個
豚ばら肉(焼肉用) 150g
トマト 1個
なす 1/2本
ピザ用チーズ 大さじ3
少々
こしょう 少々

作り方

  1. 豚ばら肉は、塩こしょうをする。
  2. トマトは輪切りにする。なすは輪切りにし、水にさらし水気を切る。
  3. 耐熱器に「ミックスサラダ」・①・②を横に順に並べ、「千切りキャベツにあえるたれ 香ばしねぎ塩」をかける。
  4. ふんわりラップをかけて、電子レンジ(500W)で約7分加熱する。
  5. ラップを外しピザ用チーズをかけて、再度電子レンジ(500W)で約1分加熱して完成!

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