しらすと桜エビのキャベツかき揚げ
細切りの千切りキャベツならではの軽いサクサクの食感が絶品。材料を切る手間なしの簡単レシピです。
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材料
しらす | 15g |
桜エビ | 10g |
てんぷら粉 | 100g |
水 | 適量 |
作り方
- てんぷら粉は袋の表示に従って水を加えて溶く。
- ①に、「ミックスサラダ」、しらす、桜エビを加えてさっくりと混ぜる。
- 油を170℃に熱し、③を1/8ずつお玉などですくって落とし入れる。
- 両面がカリっとするまで揚げたら、油をよくきり、お皿に盛りつけて完成!
※お好みで、塩や天つゆをつけて召しあがりください。
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