ミックスサラダとごぼうのマリネ
ごぼうの香りがポイントのさっぱり小鉢メニューです。こってりメニューの副菜にもぴったりです。
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材料
ごぼう |
1/2本 |
キユーピー レモンドレッシング |
大さじ2 |
作り方
- ごぼうは皮をこそげ取ってささがきにし、水にさらして水気をきる。
- 耐熱器に「ミックスサラダ」・①を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500w)で約2分加熱する。
- キユーピー レモンドレッシングを加えて和え、お皿に盛りつけて完成!
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