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豚バラとニラキャベツのスタミナ炒め

豚バラとニラキャベツのスタミナ炒め

残ってしまうことも多いキャベツはカット野菜で使い切り!お肉と炒めて簡単にボリューム満点のおかずが作れます。
  • 2人分
  • 10

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材料

ざく切りキャベツ 1袋

豚バラ肉(スライス) 150g
ニラ 1/2束
にんにく 1片
焼き肉のたれ(市販品) 大さじ2
ごま油 大さじ1

作り方

  1. にんにくは薄切りにする。
  2. ニラは長さ5cmに切る。
  3. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
  4. フライパンにごま油をひき、①を入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら③を加えて炒める。
  5. 火が通ったら、②、「ざく切りキャベツ」も加えて炒め、焼き肉のたれを回しかけて強火で炒め合わせ、お皿に盛りつけたら完成!

レシピのキーワード

おかず・おつまみ, あったかメニュー,

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