テーマから探す
素材から探す
商品からさがす
豆と根菜のサラダボウル
野菜たっぷりの、食物繊維がとれるサラダボウルです。- 4人分
- 20分
シェアする
材料
| 1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ | 1袋 |
|---|
| サラダクラブ サラダのごちそうトッピング 豆づくし | １袋 |
|---|---|
| ごぼう | ２本 |
| にんじん | １本 |
| さつまいも | １／２本 |
| れんこん | １節 |
| キユーピー マヨネーズ | 大さじ２ |
| キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ | 適量 |
作り方
- 皮をこそげ取ったごぼうと皮をむいたにんじんはピーラーで長さ５ｃｍのリボン状に削り、水にさらし水気をきる。さつまいもは皮つきのまま、れんこんは皮をむき、それぞれ乱切りにし、水にさらし水気をきる。
- ①のごぼう・にんじんを耐熱器に入れふんわりラップをかけ、電子レンジ（５００W）で約３分加熱し、粗熱が取れたら「キューピー マヨネーズ」を加え和える。
- ①のさつまいもを耐熱器に入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（５００Ｗ）で約５分加熱する。れんこんも同様に約３分加熱する。
- お皿に「サラダクラブ 1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ」・「サラダクラブ サラダのごちそうトッピング 豆づくし」・②・③を盛りつけて、「キユーピー テイスティドレッシング 黒酢玉ねぎ」をかけて完成！
レシピのキーワード
火を使わない,
オススメレシピ
