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具沢山キャベツチャウダー
具がたっぷりの満足チャウダーです。- １～２人分
- 15分
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材料
| ざく切りキャベツ | 1袋 |
|---|
| キユーピー ３分クッキング野菜をたべよう！ チャウダーの素 | １袋 |
|---|---|
| 鶏むね肉 | １５０ｇ |
| かぶ | １個 |
| ぶなしめじ | １／２袋 |
| エリンギ | １本 |
| 牛乳 | ２００ｍｌ |
| 水 | ２００ｍｌ |
作り方
- 鶏むね肉は一口大に切る。かぶは皮をむき６等分のくし型切りにする。ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。エリンギは半分の長さに切り、スライスする。
- 鍋に水と①を入れて火にかけ、アクを取りながら弱火で煮る。
- 鶏むね肉に火が通ったら、「サラダクラブ ざく切りキャベツ」・牛乳・キユーピー ３分クッキング野菜をたべよう！ チャウダーの素を加え、弱火で約３分煮込む。
- お皿に盛りつけて、完成！
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