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新じゃがいもの和風たこサラダ

新じゃがいもの和風たこサラダ

新じゃがいものホクホク感とたこの旨味が、ごまドレと相性抜群。大根と白ねぎでさっぱり、主菜になる食べ応え満点でビタミンCが摂れるごちそうサラダ。
  • 2人分
  • 12

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材料

白ねぎ香る和風サラダ 1袋

キユーピー 深煎りごまドレッシング1袋(100g)
茹でだこ20g
新じゃがいも6粒

作り方

  1. 茹でだこは薄切りにする。じゃがいもの皮をよく洗い、半月切りにして3分位水につける。水切りしてからボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)3分、柔らかくなるまで加熱する。
  2. ①の新じゃがいもに「深煎りごまドレッシング」を入れて混ぜる。 粗熱が取れたら「白ねぎ香る和風サラダ」、茹でだこを加えて軽く混ぜる。お皿にを盛りつけて完成!

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