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レタス入り親子丼

レタス入り親子丼

レタスの入った変わり親子丼です。新しいおいしさをぜひ試してみてください。

2人分
10分

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材料

リーフミックス	1袋

ご飯	４００ｇ
鶏もも肉	１８０ｇ
たまご	３個
A:水	１００ｍｌ
A:めんつゆ（３倍濃縮）	大さじ２
A:砂糖	小さじ１
A:塩	少々

作り方

鶏もも肉は一口大に切る。
フライパンにAを入れ中火で熱し、煮立ったら①を入れ、鶏肉に火が通るまで煮たら、「リーフミックス」を加える。
ボウルにたまごを割り入れ溶きほぐし、②に流し入れ、ふたをし、半熟状態になったら火を止める。
お皿にご飯を盛り、③をのせて完成！

レシピのキーワード

ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー,

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