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サムギョプサル
ホットプレートで焼いたジューシーなお肉や具材を、 たっぷりのリーフでぎゅっと包んで召しあがりください。- 3人分
- 20分
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材料
| リーフミックス | 2袋 |
|---|
| 豚ばら肉（塊） | ３００ｇ |
|---|---|
| キムチ | １５０ｇ |
| ニラ | １／２束 |
| にんにく | ３かけ |
| A:みそ | ５０ｇ |
| A:砂糖 | 小さじ２ |
| A:ごま油 | 小さじ１ |
| A:にんにく(チューブタイプ) | ５ｇ |
| A:しょうが(チューブタイプ) | ３ｇ |
作り方
- Aの材料を混ぜ合わせ、電子レンジ(６００W)で約３０秒加熱し、もう一度混ぜる。
- ニラは長さ５ｃｍに切る。
- にんにくは薄切りにする。
- 豚ばら肉は厚さ１ｃｍに切ってから、さらに食べやすい大きさに切る。
- お皿に「リーフミックス」を盛りつけ、①を添える。
- ホットプレートで②、③、④、キムチを焼いたら完成！
レシピのキーワード
レンジ調理, 火を使わない, ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー, 簡単,
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