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千切り野菜と豚肉のフライパン蒸し
千切り野菜たっぷりのフライパン蒸しおかずです。硬い野菜も千切りにすることで火が通りやすくなります。- 3～4人分
- 15分
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材料
| 千切りキャベツビッグパック | 1袋 |
|---|
| 豚ロース肉（薄切り） | １２０ｇ |
|---|---|
| かぼちゃ | １５０ｇ |
| 人参 | １／３本 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 大さじ１ |
| キユーピー すりおろしオニオンドレッシング | 適量 |
作り方
- かぼちゃはワタと種を取り、太目の千切りにする。
- 人参は太目の千切りにする。
- フライパンに「千切りキャベツビッグパック」を敷き、豚ロース肉（薄切り）をのせ、まわりに①・②をのせる。
- 塩・こしょうをし、酒を全体に回しかけ、ふたをして、中火～弱火で約１０分、蒸し焼きにする。
- キユーピー すりおろしオニオンドレッシングをかけて完成！
レシピのキーワード
ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー, 簡単,
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