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チョコレートドレッシングのローストビーフサラダ
カカオ薫るビターなチョコレートで作る濃厚チョコレートドレッシングは、お肉のサラダと相性ぴったり。- 2人分
- 10分
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材料
| サラダクラブ10品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| ローストビーフ | 6枚 |
|---|---|
| A：チョコレート（カカオ70%以上） | 50g |
| A：酢 | 大さじ3 |
| A：オリーブ油 | 大さじ6 |
| A：しょうゆ | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 耐熱容器にチョコレートを割り入れ、電子レンジ（500w）で約2分30秒加熱して溶かす。
- ①にAの材料を順に少しずつ加え、よく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。※ボウルを湯せんにかけながら混ぜるときれいに混ざります。
- お皿に「10品目のサラダ レタスやパプリカ」、ローストビーフを盛りつけ、②をかけて完成！
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