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リーフミックスとミニトマトのチャーハン

リーフミックスとミニトマトのチャーハン

さっぱりした野菜たっぷりチャーハンです。 レタスは余熱で火を入れてしゃきしゃき感を残します。
  • 4人分
  • 10

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材料

リーフミックス 1袋

ごはん 600g
ミニトマト 16個
サラダ油 大さじ2
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ2
少々
こしょう 少々

作り方

  1. ミニトマトは半分に切る。
  2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、ミニトマトを加え軽く炒めたら、ごはんを加え炒め、鶏ガラスープ(顆粒)を加える。
  3. 火を止めて「リーフミックス」を加えさっと混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。
  4. お皿に盛りつけて、完成!

レシピのキーワード

ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー, 簡単,

Recipes
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