リーフミックスとミニトマトのチャーハン
さっぱりした野菜たっぷりチャーハンです。
レタスは余熱で火を入れてしゃきしゃき感を残します。
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材料
ごはん |
600g |
ミニトマト |
16個 |
サラダ油 |
大さじ2 |
鶏ガラスープ(顆粒) |
小さじ2 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
作り方
- ミニトマトは半分に切る。
- 熱したフライパンにサラダ油をひき、ミニトマトを加え軽く炒めたら、ごはんを加え炒め、鶏ガラスープ(顆粒)を加える。
- 火を止めて「リーフミックス」を加えさっと混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。
- お皿に盛りつけて、完成!
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