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レタスとあさりのスープ

レタスとあさりのスープ

包丁いらずの簡単スープです。
  • 2人分
  • 10※分

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材料

リーフミックス 1袋

キユーピー 野菜をたべよう和風スープの素 1袋
あさり(殻つき) 100g
塩 適量
水 400cml

作り方

  1. あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。
  2. 鍋に水を入れて、沸騰したらあさりを入れてアクを取りながら弱火で煮る。
  3. あさりの口がひらいたら、「リーフミックス」を加え、和風スープの素を加えて火を止める。
  4. お皿に盛りつけて、完成!

※あさりの砂出し時間含まず

レシピのキーワード

包丁を使わない, あったかメニュー, 簡単,

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