テーマから探す
素材から探す
商品からさがす
マッシュかぼちゃのサラダ
ほんのり甘いマッシュかぼちゃをたっぷり添えた、秋のシーザーサラダ。- 4人分
- 20分
シェアする
材料
| １０品目のサラダ レタスやパプリカ | 1袋 |
|---|
| かぼちゃ(中玉) | １個 |
|---|---|
| A：バター | 20g |
| A：牛乳 | 10cc |
| A：塩 | ひとつまみ |
| キユーピー シーザーサラダドレッシング | 適量 |
作り方
- かぼちゃは水にくぐらせラップに包み電子レンジ（５００ｗ）で１０分程度加熱する。※皮が柔らかくなるまで様子をみて追加で加熱。
- 粗熱を取った①のかぼちゃを上面を切り落とし、スプーンなどで中身を取り出し、種とわたを除き取っておく。
- ②のかぼちゃの中身はラップに包み、フォーク等で無理なく潰せるようになるまで電子レンジ（５００Ｗ）で加熱する。
- 鍋に③のかぼちゃ・Ａを加え弱火で熱し、かぼちゃを潰しながらかき混ぜ、滑らかにぽってりとするまで加熱する。※牛乳はかぼちゃの量によって調整する。へらですくってゆっくり落ちる程度が好ましい
- お皿に「１０品目のサラダ レタスやパプリカ」・④を盛り、キユーピー シーザーサラダドレッシングをかける。
オススメレシピ
