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彩り野菜とささみのナムル風サラダ

彩り野菜とささみのナムル風サラダ

お酢を入れてさっぱり味に仕上げました。 たっぷりの野菜と鶏ささみで作るヘルシーメニューです。
  • 5人分
  • 15

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材料

1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ 1袋

鶏ささみ 3本
A:ごま油 大さじ3
A:酢 大さじ2
A:しょうゆ 大さじ1 1/2
小さじ1
少々

作り方

  1. 鶏ささみは筋をとって、耐熱器に広げて並べて、酒と塩をふる。
  2. ①にふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱し、粗熱がとれたら食べやすい大きさに手でさく。
  3. ボウルに「1日分の野菜がとれる彩りミックスサラダ」、②、Aを入れて和え、お皿に盛りつけたら完成!

レシピのキーワード

レンジ調理, 火を使わない, メイン料理, おかず・おつまみ, 簡単,

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