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千切りキャベツとお餅の白みそ豆乳鍋

千切りキャベツとお餅の白みそ豆乳鍋

お正月の時期に食べたい簡単鍋です。白みその量はお使いのみそにより調整してください。
  • 2~4人分
  • 15

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材料

千切りキャベツビッグパック 1袋

もち 4個~8個
かまぼこ 8切れ
A:水 500ml
A:白みそ 大さじ2~3
A:めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
豆乳 50ml

作り方

  1. もちは焼き色がつくまで焼く。
  2. 鍋にAを入れみそを溶かしながら火にかけ、煮立ったら豆乳を加える。
  3. ②に焼きそば麺、袋の表示にしたがって水も加えて炒め合わせる。
  4. 「サラダクラブ 千切りキャベツビッグパック」、①、かまぼこを加えて完成!

    レシピのキーワード

    レンジ調理, 包丁を使わない, あったかメニュー, 簡単

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