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極細キャベツの豚丼
極細キャベツならではの食感が豚丼にぴったりです。- 2人分
- 15分
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材料
| 千切りキャベツ 極細カット | 1袋 |
|---|
| ごはん | ４００ｇ |
|---|---|
| 豚ロース肉（しょうが焼き用） | ２００ｇ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| A:しょうゆ | 大さじ２ |
| A:砂糖 | 大さじ２ |
| A:酒 | 大さじ１ |
| A:みりん | 大さじ１ |
作り方
- 豚ロース肉は半分に切り、塩・こしょうをする。
- フライパンにサラダ油をひき、①を入れ両面焼き色がつくまで焼く。
- 肉を取り出し、Aを加え煮詰め、取り出した肉を戻し絡める。
- お皿にごはんを盛りつけて、③・「千切りキャベツ 極細カット」をのせてたれをかけて完成！
レシピのキーワード
ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー, 簡単,
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