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レタスの焼きうどん

レタスの焼きうどん

焼うどん定番の野菜のキャベツを、レタスにアレンジしました。 加熱時間も少ないスピードメニューです。
  • 2人分
  • 10分

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材料

リーフミックス 1袋

うどん 2玉
ソーセージ 3本
ごま油 大さじ3
しょうゆ 大さじ1
塩 少々
こしょう 少々
かつお節 大さじ2

作り方

  1. ソーセージは斜め薄切りにする。
  2. フライパンにごま油をひいて中火で熱し、①、うどんを入れて炒める。
  3. うどんがほぐれたら、しょうゆを回し入れて炒め、火を止めて「リーフミックス」を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
  4. お皿に盛りつけ、かつお節をかけて完成!

レシピのキーワード

ボリュームのある, あったかメニュー, 簡単,

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