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おからとハムのグリーンサラダ

おからとハムのグリーンサラダ

生おからで野菜がしっとりまとまる、彩り豊かなサラダ。食物繊維を手軽に摂取でき、ハムの塩気が絶妙なアクセントの一皿です。
  • 2人分
  • 5

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材料

ベビーリーフのグリーンサラダ 1袋

キユーピー フレンチドレッシング(白) 大さじ3
ロースハム 30g
生おから 100g
カラフルミニトマト 6個

作り方

  1. ロースハムは半分に切ってから幅1㎝に切る。ミニトマトはヘタを除いて食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルに「フレンチドレッシング」、ハム、生おからをあわせて混ぜる。「ベビーリーフのグリーンサラダ」を加え、全体を均一にざっと混ぜる。
    お皿に盛りつけ、ミニトマトをトッピングして完成!

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