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リーフミックスとチキンのコーンクリーム煮

リーフミックスとチキンのコーンクリーム煮

コーンクリームでさっと煮たレタスが新しいおいしさ。火の通りが早いのも魅力です。
  • 2~3人分
  • 20

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材料

リーフミックス 1袋

キユーピー  サラダクラブ 北海道コーン(クリーム) 1袋
鶏もも肉 1枚
少々
こしょう 少々
牛乳 100ml
小さじ1/3

作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをする。
  2. 鍋に①・キユーピー  サラダクラブ 北海道コーン(クリーム)・牛乳を入れ蓋をし、時々かき混ぜながら15分程度煮る。
  3. リーフミックス」を加え、一混ぜして火を止める。お皿に盛りつけて、完成!

レシピのキーワード

ボリュームのある, メイン料理, あったかメニュー, 簡単,

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