お好み焼き風味のキャベツウィンナー炒め
サッと作れて冷めても美味しい!食欲そそるソース味に紅しょうががアクセント。お弁当にもおすすめです。
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材料
ウィンナー |
8本 |
紅しょうが |
5g |
かつお節 |
3g |
サラダ油 |
大さじ1 |
お好み焼きソース |
大さじ1 1/2 |
塩 |
少々 |
こしょう |
少々 |
作り方
- ウィンナーは小口切りにする。
- 紅しょうがはみじん切りにする。
- 熱したフライパンに油をひき、強火で「ざく切りキャベツ」、①を炒める。
- 強火のまま③にお好み焼きソースを回しかけて炒め合わせる。
- ④に②、かつお節を加えてさっと炒め、塩・こしょうで味をととのえたらお皿に盛りつけて完成!
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