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キャベツオムレツ

キャベツオムレツ

キャベツがたっぷり入ったオムレツです。下味がしっかりついているのでこのままどうぞ。お弁当にもおすすめです。
  • 2~4人分
  • 15

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材料

炒めるキャベツ 1袋

たまご 4個
ベーコン 3枚
マヨネーズ 大さじ2
ふたつまみ
こしょう 少々
サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 炒めるキャベツ」を耐熱皿に入れ、電子レンジ(500W)で3分加熱する。
  2. ベーコンは短冊切りにする。
  3. ボウルにたまごを溶き、マヨネーズ・塩・こしょうを加えて混ぜ、①・②を加えて混ぜる。
  4. 熱したフライパンに油をひき、③を流し入れ、ふちが固まり半熟状態になったらふたをして弱火にする。中央まで火が通ったらひっくりかえして裏も焼く。
  5. 6~8等分に切り、お皿に盛り付けて完成!

レシピのキーワード

レンジ調理, おかず・おつまみ, あったかメニュー,

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