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回鍋肉

回鍋肉

シャキシャキ甘いキャベツの回鍋肉です。たっぷり野菜とお肉でご飯が進むスタミナメニューです。
  • 1人分
  • 10

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材料

ざく切りキャベツ 1袋

豚バラ肉(薄切り) 150g
ピーマン 1個
長ねぎ 50g
サラダ油 適量
回鍋肉の素(2人前) 1袋

作り方

  1. ピーマンは乱切りにする。
  2. 長ねぎは斜め切りにする。
  3. 豚肉は5cmの幅に切る。
  4. 熱したフライパンにサラダ油をひき、「ざく切りキャベツ」、①を炒め、お皿に取る。
  5. ②、③を炒め、火が通ったら火を止める。回鍋肉の素を入れ、再び火をつけ、中火で豚肉と長ねぎを炒めからませる。
  6. ④で炒めた「ざく切りキャベツ」、ピーマンを戻し、炒め合わせ、お皿に盛りつけ完成!

レシピのキーワード

おかず・おつまみ, あったかメニュー,

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