レタス入り親子丼
レタスの入った変わり親子丼です。
新しいおいしさをぜひ試してみてください。
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材料
ご飯 |
400g |
鶏もも肉 |
180g |
たまご |
3個 |
A:水 |
100ml |
A:めんつゆ(3倍濃縮) |
大さじ2 |
A:砂糖 |
小さじ1 |
A:塩 |
少々 |
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切る。
- フライパンにAを入れ中火で熱し、煮立ったら①を入れ、鶏肉に火が通るまで煮たら、「リーフミックス」を加える。
- ボウルにたまごを割り入れ溶きほぐし、②に流し入れ、ふたをし、半熟状態になったら火を止める。
- お皿にご飯を盛り、③をのせて完成!
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