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キャベツとトマトのレンチン重ね煮

キャベツとトマトのレンチン重ね煮

トマトとベーコンのうまみが千切りキャベツにしみこんだおかずです。冷めてもおいしくいただけます。
  • 3~4人分
  • 15分

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材料

千切りキャベツビッグパック 1袋

ベーコン 6枚
トマト 2個
塩 小さじ1/4
黒こしょう 少々

作り方

  1. ベーコンは半分の長さに切る。トマトは輪切りにする。
  2. 耐熱器に「千切りキャベツビッグパック」半量・①のベーコン半量・トマト半量を順に重ね、再度繰り返す。
  3. 塩・黒こしょうをふり、ふんわりラップをかけて電子レンジ(500W)で約6分加熱する。
  4. お皿に盛りつけ、お好みで塩・黒こしょうを添えて完成!

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