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レンジで簡単!白菜の甘酢づけ

レンジで簡単!白菜の甘酢づけ

電子レンジを使った時短メニュー。 ごま油と甘酢がよく合って、副菜としてもおつまみとしてもおすすめです。
  • 2人分
  • 10

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材料

ざく切りはくさい 1袋

A:しょうゆ 小さじ2
A:酢 小さじ1 1/2
A:砂糖 小さじ1 1/2
A:ごま油 小さじ1 
A:白ごま 小さじ1/2
A:鷹の爪 ひとつまみ

作り方

  1. ざく切りはくさい」を耐熱器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約2分半加熱する。
  2. ①の粗熱がとれたら水気を絞り、器に戻してAと和え、味をなじませてからお皿に盛りつけて完成!

※混ぜてすぐから、半日くらい漬けても美味しく召し上がりいただけます。

レシピのキーワード

レンジ調理, 火を使わない, 包丁を使わない, おかず・おつまみ, 簡単,

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