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マグロとサーモンのサラダいなり寿司
簡単に作れるのにおもてなし風の見栄えが魅力のサラダいなり寿司です。- 4人分
- 20分
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材料
| １０品目のサラダ 水菜や大根 | 1袋 |
|---|
| 酢飯 | ７００ｇ |
|---|---|
| いなり寿司用味付け油揚げ（市販品） | ２０枚 |
| まぐろ(刺身用、サク) | １００ｇ |
| サーモン(刺身用、サク) | １００ｇ |
| きゅうり | １ｃｍ |
| マヨネーズ | 適量 |
作り方
- まぐろとサーモンは薄いそぎ切りにして、くるくる巻いてバラの形に整えたものをそれぞれ１０個ずつ作る。
- きゅうりは１mmの小口切りにしてから半分に切る。
- 味付け油揚げの中を開き、２０等分した酢飯を詰める。
- ③に「１０品目のサラダ 水菜や大根」をのせ、手前にマヨネーズをのせる。
- マヨネーズの上に①、②をのせて、お皿に盛りつけたら完成！
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